4種のたまごTKGレシピ。「ありえへん∞世界」で優勝の | 地球neo

「ありえへん∞世界」の
ありえへんTKG最強レシピ選手権 で優勝した

4種のたまごTKGがかなり気になります。

レシピはこちら。

準備に一晩かかるので（笑）
早めに準備が必要です。


【材料】
　たまご３個、しょうゆ、塩、オリーブオイル、酢

【あると便利な道具】
　電動泡だて器

【作り方】
　＜たまご１＞
　　　１　黄身と白身を分けます。

　　　２　黄身は一晩しょうゆに漬けておきます。

　　　３　白身に、塩・オリーブオイル・酢を適量加えて
　　　　　電動泡だて器でメレンゲ状に泡立てます。
　　　　　（きっと食べる前じゃないと、メレンゲがしぼんでしまうので
　　　　　　黄身を一晩漬けている間、白身は別の容器で
　　　　　　冷蔵庫保管かな・・・）

　＜たまご２＞
　　　１　しょうゆをかけ、軽く溶きます。

　＜たまご３＞
　　　１　全卵（黄身と白身）を泡だて器で完全に泡立てます。
　　　　　しょうゆは多めだったかな。


食べる直前に、
たまご１～３をご飯の上にかけて食べましょう！

全部混ぜるのも、たまご１～３それぞれを味わうのもいいですね～



番組中に食べていた皆さんは、
とろろご飯のような舌ざわりだけど、、ちゃんと卵ごはん！
しょうゆ漬けの黄身がアクセント！

などなど、かなり美味しそうに食べてました。



たまごかけご飯の世界は奥深い・・・

大好きだけど、
たまごのカロリーが気になって毎日はちょっと気が引けてしまいますがぁ
食べるからには豪華にいきたいです（笑）

３個も大丈夫かなぁぁ